吉祥的大麦

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Tsampa,大麦饼干,大麦葡萄酒,大麦拿铁咖啡...没有大麦就无法完成居住在青海地下高原的人们。即使您离开悬崖,大麦的气味也藏在您的口味中。 大麦就像这片土地上的鱼或水一样,没有任何事情。只有在青海地西高原才能完全增长。只有大麦才能以这种方式适应苛刻的自然悬崖环境。 高原增长 在藏族新年之后,一切都在雪地高原上发芽。温度缓慢升高,空气似乎温和。选择美好的一天,农场上的Farberry的烟雾很轻,衣服上的农民都拿着农场工具,痴迷于祝福的歌曲,并踩踏有趣的舞步。牛耕种睡眠地面,播种大麦种子。这是藏族乡村最伟大的首次典范仪式。随着大麦谷物落在地面上,悬崖上的人们多年来一直希望“食品口粮”。 青年Ai-pibet高原是世界上培养大麦的第一个地方,但是由于相对严酷的生态环境和交通被阻塞,它削弱了世界与悬崖之间的交流。大麦长期以来一直征服了藏族文明的“ c”位置,一直放慢脚步。 从远古时代到现在,Qingke的藏人的发音是“ Nai”,并与西部王朝一起称为大麦“ Lai”。中国藏族研究中心社会经济学研究所的助理研究员凯西·二人(Cai Xiang Duojie)说,大麦实际上是悬崖人民大麦的名字。西藏的藏族纳米利文的祖先已在Yarlung Zangbo河中部和下游开发了河谷地区,种植了大麦,并在全球范围内创造了最高的农业文明。 西藏博物馆尼玛·潘多(Nima Pando)结束后不久E获得了马奖的获得者,参观并看到了一个玻璃瓶中包含的黑色颗粒 - 位于Yarlung Zangbo河北岸的Changgou水果地点的古老的碳化碳化谷物。那一刻,他的眼睛被它完全吸引了。 “只有该物种易于培养,耐寒,防干旱,无情的抗性和短期的繁殖时期具有一种悬崖的活力。”尼玛·潘多(Nima Pando)叹了口气,大麦是青海平台的本质的来源。因此,他命名了当时的小说《伊什(Ishe)》(Ishe)写作“紫色大麦”(Purple Barley)。 高地大麦符合悬崖的地理环境,经济结构和生活。到去年年底,西藏的大麦种植面积超过230万MU。 喜马拉雅山无尽,雅隆Zangbo河很着急。在纵横交错的山脉系统和供水系统中,在连接河流和山谷的地区,大麦是可以自由成长并继续成长,为悬崖带来好运。 生活 数千年来,大麦是西藏人民的主要食物。在长期生活中,人们创造了许多处理技术。最传统,最受欢迎的大麦产品是“ Chapa” - 藏语“炸面”的音译。 在房屋庄严的村庄旁边,溪流的溪流是一遍又一遍地旋转的水。大麦的炸谷物被压在椅子上,释放出浇水的香气。它是青海地基高原中最美丽的口味之一,也是毛和他的妻子在退休十多年后错过的口味。 一生都在悬崖上工作后,他们的根源像大麦一样躺在悬崖上。每天早晨,用一个大的木碗加入粉末,加入酥油,核桃,牛奶等,用一只手紧紧握住碗,搅拌并重复一根,直到它成为最多的普通的“ Chapa Ball”。 撕裂了一小块,然后放黄油茶,这是毛朱和他的家人几十年来的早餐。即使在退休后,他也回到了山东的家乡,仍然在想着这种气味的气味。每当他的女儿Wangmu派出新椅子时,她都迫不及待地想吃一些叮咬。 高地大麦是毛恩和高原之间最昂贵的联系。当时,他经常认为,如果他可以开发各种饼干和小吃的章节,并且保质期会更长,那么如果他能在超市购买它,那就太好了。 梦已经实现了。现在,当您去拉萨的大型超市和专卖店时,您可以找到大麦饼干,大麦薯片,大麦奶茶和其他食品大麦食品。自2022年发行农业和动物行业的第一个区域公共品牌以来,西藏拥有60多个大麦加工品牌。 2023年,“ Qizheng Barley”向MOS开了旗舰t滥用了拉萨的北京路。 “我们拥有20多种高地大麦产品,去年,与高地大麦相关产品的在线总和销售总额超过3000万元人民币。” Qizheng Highland Barley Technology Co,Ltd.销售总监Li Yaozu。 为了加深大麦人民的认识和拉萨旅游市场的知名度,大麦食品销售非常好。 Meituan数据显示,与去年同期相比,大麦食品的平台订单增加了13.56%,与去年同期相比,食品食品的订单增加了21%。 2013年初,Lhasa Gengsang Trading Co,Ltd。的法律人Gengmusan创办了大麦业务。今年,他的公司将组织一个新的工厂网站。客户不仅要购买产品,但是制作产品的过程也是一个好主意。藏族当地特色大麦已成为文化和旅游业的必要组成部分。 对于出生在shigatse的Gesangyangla,B阿利是他对祖母的渴望。每当她谈论大麦时,Gesangyangla的思想都会看到祖母煮大麦葡萄酒时的身材。 “因为酿酒的不同的人,每个家庭都有不同的口味。” Gesangyangla说,这是家庭的独特味道。 用大麦煮葡萄酒是一种藏族葡萄酒文化。在Shigse City的经济和技术开发区中,我走进了Darewa Brewery的高级啤酒生产研讨会,劳动力线的年产量为100,000吨大麦啤酒。大麦啤酒瓶是离线和包裹的,并在西藏的各个地方出售。 “今年,我们酿造的子公司Xizi Barley Beer将进入南亚市场。” Darewa Brewery的总监Gesang Danzeng表示,藏族大麦啤酒出口已准备就绪。 从球到大麦饼干,从糊到大麦奶茶和大麦拿铁,从大麦葡萄酒到大麦啤酒,大麦展示了里克h可塑性。但是,无论那里有多少形式,大麦总是扎根于悬崖上,悬崖也将大麦保持在4,000米的高度,以使其充满热情。 出口西藏 大麦出生于纯净的悬崖土地,并被雪水滋润,保留了命名。 Geng Musang带他的大麦产品前往大型展览。大麦产品正走出悬崖,进入上海,广州,杭州...和Lumakad仍在国外前往世界。其产品的年销售额的40%来自悬崖。 2022年Laba Festival两周后,有60,000份大麦销售八色米饭;在2023年的龙卷音乐节前一个月,大麦弹出珠稻饺子的销售额为100,000。通过一系列丰富多彩的actiVities,人们从悬崖上感受到大麦文化;在广州的第21届中国国际农产品博览会上,大麦葡萄酒和大麦爆米花状况良好;在杭州,如果在餐食秋季的《中国收获庆典》的黄金秋季进行“本地专业”集中促销活动,大麦产品吸引了许多客人品尝和咨询。 2023年10月,Wangsen教育小组的主管兼技术总监Wang Zi带领他的团队代表中国在德国参加了另一个世界面包锦标赛,后者赢得了用大麦面粉制成的面包冠军,并在两项个人活动中赢得了第一名。 “大多数传统二手烘焙面粉都来自西方。意外的是,这次来自西藏的大麦帮助中国队在世界比赛中赢得了冠军。”王子认为,它表明大麦是悬崖上健康的收获,得到了世界烹饪行业和公关的认可为高端烘焙面粉提供了新的选择。 西藏自主地区农业,畜牧业和农业研究所的相关研究表明,大麦具有良好的医疗保健功能,具有血糖控制和抗氧化剂控制,并且是世界上认可的最平衡的谷物作物之一。在改善人们的生计标准方面,大麦从区域口粮到全球健康食品资源,并具有广泛的开发和应用前景。但是,由于大麦面筋含量低下和传统加工方法是团结的,因此比小麦要咬一口要困难得多,从而限制了大麦面粉在烹饪糕点和其他田间的应用。 如何制作大麦产品?自2023年以来,西藏大麦农业技术有限公司(Ltd)和一些科学研究机构共同研究,并在超过10代产品调试后,与单独的大麦一起制作了新产品。 “目前,cOmpany曾与许多公司合作,以大麦为原材料推出中国和西方的糕点产品。 今年,王子还计划在全球烘焙业中最大的展览中推广大麦面粉。 “将来,大麦在烘焙行业中更广泛使用。” 以前贫穷的大麦面粉发酵朝着现代技术朝着更广泛的默卡多转向。 在雪覆盖的山脉和山谷之间,有大量的大麦田,带有绿色的触感,每个种子都充满热量。到秋天,西藏在“王水果节”上引起了人们的注意。当时,大麦在附近。孩子和老村都穿着节日服装,拿着大麦耳朵和科罗rful装饰品,排成一条长线,并在可见收获的田野周围圈出。水果香气会吸引农场,与人们的祈祷联系... 喜马拉雅山中的风是无尽的漫长夜晚。一年中,大麦的香气已经在空中移开了数千枚,它仍在漂浮。大麦不仅养活了悬崖的人民,而且吸引了许多人。 (文章起源:太阳 - 安全-Sales销售:Dailing)

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